医生如是说--乳腺癌
Eric Mein M.D.医学博士毕业于布朗大学和东弗吉尼亚医学院(EVMS)。他是子午研究院(Meridian Institute)的发起人。著有《凯西之健康的钥匙》(Edgar Cayce's Keys to Health: Simple Solutions for a Lifetime of Vitality)。曾是凯西基金会的访问学者。
关于乳腺癌
问:我的家族有蛮严重的乳腺癌的历史。它莫西分(Tamoxifen)作为乳腺癌的预防药品的副作用,让我感觉很不安。我还有什么其他选择?
答:根据我的观点,它莫西分的法庭纠纷尚无定论。尽管它的效果还可以,但它并不是什么好药物,它会增加子宫癌和血液凝块的风险。而让我们感到欣慰的是关于饮食和生活模式的作用对乳腺癌的预防有很大的进展。
研究较多表明,凯西解读经常推荐的基于大比例的水果菜蔬组成的饮食结构,对包括乳腺癌在内的超过15类癌症起预防作用。在《全国癌症研究期刊》(Journal of the National Cancer Institute)发布的一篇研究论文指出:如果每天摄入5份(5 Servings)菜蔬的女士,比摄入1-2份的乳腺癌发生率降低了46%。
其次,经常运动也很有帮助。《新英格兰医学期刊》(New England Journal of Medicine)发布文章,记录了25000女士长达14年的情况。那些每周锻炼超过4小时的女士乳腺癌发病率低了37%。
还有,要注意食物中的脂肪类。凯西解读警告人们注意高脂肪和油炸食品。美国的快餐文化是许多癌症的幕后推手,包括乳腺癌。这包括许多零食和人造黄油里面的反式脂肪酸(TFAS)。
在众多的油类中,凯西解读尤其推荐橄榄油,指出橄榄油是身体的营养源。最近有研究证明橄榄油有防治乳腺癌的作用。在瑞典的一个大范围的研究,发布在《Archives of Internal Medicine》上。研究指出,增加单一不饱和油(如橄榄油)在整个油脂的摄入量的比例,能够降低50%乳腺癌发生率。这一发现与对意大利、希腊和西班牙的乳腺癌与橄榄油的使用得到验证。